Sur les pompes
1-Bellechasse (Blonde de soif allemande) 4,3% 15IBU

2- St-Charles  (Dunkel, rousse) 5,6% 20IBU

3- Ste-Justine (Double abbaye, brune caramélisée) 7,8% 24IBU

4- St-Lazare (Bière orangée de type belge) 5,5% 22IBU

5- Lévis (Steambeer, ambrée au sirop d’érable) 4,3% 20IBU

6- St-Magloire (Blanche houblonnée) 4,7% 20IBU

7- St-Michel (Triple belge, dorée) 7,5% 20IBU

8- St-Malachie (Schwarzbier, noire légère) 5% 21IBU

  • En pinte 16oz 6,09$
  • En pichet 60oz 18,27$

Spécial été 2020

1L pour emporter10$ + cruchon 1,50$

Cannette

Kölsch de Bellechasse = 4,09$
Dunkelweizen de Beaumont = 4,59$
Steambeer de Lévis = 4,59$
IPA de St-Anselme = 4,59$
Lager fumée d’Armagh  = 4,59$

Bouteilles

Double de Buckland = 6,05$
Saison de St-Lazare = 6,05$

Ciabattas (+4$ en assiette, avec chips et salade)
Effiloché de Boeuf BBQ

10,95$
Effiloché de boeuf bbq (Ferme Manche de Pelle), crème sûre, cheddar et mozzarella (Fromagerie de Bellechasse), relish de maïs maison.

Jambon fromage

5,75$
Jambon (Turlo), moutarde, cheddar et mozzarella (Fromagerie de Bellechasse)

Végétarien au fromage de chèvre frais

10,35$
Quark (Cassis et Mélisse), légumes grillés (Ferme Avec la pelure), pesto, cheddar et mozzarella (Fromagerie de Bellechasse).

La Fumée 12$

Smoked meat de porc (Turlo) et rondelles de cornichons, dijon, cheddar et mozzarella (Fromagerie de Bellechasse).

La BBQ 13$

Effiloché de boeuf bbq (Ferme Manche de Pelle), confit d’oignons, cheddar fumé, mozzarella (Fromagerie de Bellechasse) et tomates séchées.

La Chèvre 13$

Quark (Cassis et Mélisse), cheddar, mozzarella (Fromagerie de Bellechasse), échalotes françaises et tomates séchées.

La Végé 12$

Sauce tomates, pesto, cheddar, mozzarella (Fromagerie de Bellechasse), légumes grillés (Ferme Avec la pelure) et olives.

La Classique 13$

Pepperoni (Boucherie Buckland), sauce tomates, cheddar, mozzarella (Fromagerie de Bellechasse) et olives.

Petit 10$ – Grand 16$

Croustilles tortillas, cheddar, mozzarella et cheddar fumé (Fromagerie de Bellechasse), échalotes françaises, salsa, garniture maison, crème sûre et olives.

Envie de plus?
  • Smoked meat (Turlo) et cornichons! +2,50$
  • légumes grillés (Ferme Avec la pelure)! +2,50$
  • Saucissons (Turlo) +2,50$
  • Effiloché boeuf bbq (Ferme Manche de Pelle) + 4,50$

Pouding chômeur à la bière et au sirop d’érable de Bellechasse 5,00$

Dessert du moment

Bagatelle aux fraises fraîches et crème chantilly 5,00$

IPA sans alcool (Bockale) = 6,75$
Berliner Sonne sans alcool (Bockale) = 6,75$
Boisson gazeuse, jus de fruits, eau gazéifiée = 2,50$
Café (espresso court ou long), tisane = 2,75$
Cappuccino, latté, chocolat chaud = 3,50$

Alcool et vins aussi disponibles, informez-vous!

• Jerky de boeuf 6,75$
(Boucherie La Bouchée Double)
• Arachides 2,75$
• Croustilles cape cod nature 4,50$
• Tresse salée 3$
• Salade repas végé du moment 12,75$

La boîte terroir

Cette boîte met en vedette les excellents produits de la région: fromages, charcuteries de la région et les créations de la maisons. Choisissez la formule végétarienne, carnée ou mixte!

Pour 1 personne ou entrée à partager 14,50$
Pour 2 personnes 26$